Spagetti po Bolońsku
Składniki:
- 30-40 dkg mielonego mięsa wołowego
1 średnia cebula
kilka ząbków czosnku
500 ml sosu pomidorowego
sól, pieprz, oregano
oliwa z oliwek
Spagetti po bolońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Posiekaj czosnek i cebule, rozgrzej w rondlu 2-3 łyżki oliwy z oliwek. Wrzuć posiekany czosnek i cebulę, wymieszaj i zeszklij. Dodaj wołowinę, podsmaż do uzyskania białości i dodaj sos pomidorowy. Dodaj przyprawy do smaku i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem 15 do 30 minut.
Podawaj z ugotowanym makaronem spaghetti,.
Komentarze