Spaghetti siciliana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Na łyżce oliwy szklimy cebulę pokrojoną w kostkę oraz wyciśnięty ząbek czosnku. Dodajemy tuńczyka i smażymy na średnim ogniu 2 minuty. Kolejno dodajemy pomidory, pokrojone w plastry oliwki oraz kapary. Przyprawiamy pieprzem, solą i bazylią. Smażymy 1 minutę. Dodajemy drobno pokrojoną pietruszkę. Po ugotowaniu makaron odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Wrzucamy na patelnię i mieszamy z gorącym sosem.
Komentarze