Spaghetti z cukinii (post dr dąbrowskiej) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie opłukać i osuszyć.
Przecisnąć przez specjalną temperówkę do warzyw.
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
Rozgrzać patelnię.
Usmażyć na niej cebulę, co chwilę mieszając.
Dodać cukinie.
Posolić do smaku.
Chwilę razem przesmażyć.
Na samym końcu dodać zioła prowansalskie oraz czosnek i passatę.
Wszystko razem dokładnie połączyć.
W razie potrzeby doprawić do smaku solą.
Pogotować razem około 3 minut na średnim ogniu.
Podawać na gorąco.
Komentarze