Stefanek - ciasto z manny
- 60 min
Stefanek to smak mojego dzieciństwa. Mama bardzo często robiła to przepyszne ciasto. Teraz zajada się nim moja córcia.
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
2 i 1/2 szklanki mąki,
1/2 szklanki cukru,
2 łyżki miodu,
1/2 kostki margaryny,
1 łyżeczka sody,
2 jajka.
Masa:
1 l mleka,
1/2 szklanki cukru,
1/2 kostki margaryny,
1 szklanka manny,
kilka kropel aromatu pomarańczowego.
Stefanek - ciasto z manny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ze składników (na ciasto) zagnieść elastyczne ciasto. Podzielić na 4 równe części (ja podzieliłam na 3). Rozwałkować. Każdy placek piec osobno w nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez ok. 5 minut.
- 2. Mleko ugotować z manną, dodać cukier, margarynę i aromat - mieszać do połączenia składników.
- 3. Placki przekładać masą.
- 4. Dekorować wg uznania. Smacznego :-)
Porady
Do masy można dodać kakao - wówczas będziemy mieć ciemnego, kakaowego" Stefanka".
Podobne przepisy
Komentarze