Steki z cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.WYKONANIE :
Mięso dokładnie myjemy i mielimy na grubym sicie . Wbijamy jajka , bułkę namaczamy w mleku jak zmięknie to dokładnie wyciskamy i dodajemy do mięsa , czosnek przeciskamy przez praskę . wszystko dokładnie wyrabiam ręką i formuje okrągłe płaskie kotlety. Każdego kotleta obtaczam w mące i smażę na rozgrzanym oleju na złoto .
Porady
do masła zawsze dają odrobinę oleju gdyż wtedy masło sie nie pali
Komentarze