Super babka
Babkę robi się bardzo szybko. Jest nie tylko łatwa w przygotowaniu, ale również świetnie smakuje,
Składniki:
- 4 jajka,
1,5 szklanki mąki,
1 szklanka cukru,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
pół szklanki gorącej wody,
pół szklanki oleju
Super babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka z cukrem ubić mikserem na pulchną masę. Nie przerywając miksowania, kolejno dodać olej, a następnie wlać gorącą wodę. Na koniec wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wszystko jeszcze raz dokładanie ubić mikserem. Ciasto wlać do formy keksowej o wymiarach 8 cm na 36 dm i piec ok. 50 minut w temp. 200 stopni C.
Porady
Do babki można dodać 3 łyżki maku, sparzone wrzątkiem rodzynki lub kawałki gorzkiej czekolady. Po upieczeniu warto polać cytrynowym lukrem.
Komentarze