Super ciacho z jabłkami
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna: 3 szklanki
- jaja: 5 sztuk
- margaryna: 250 gramów
- proszek do pieczeczenia: 2 łyżeczki
- dżem jabłkowy (każdy słoiczek wielkości 300g): 3 sztuki
- cukier około: 4 łyżki
- kisiel truskawkowy: 1 sztuka
- bułka tarta: 4 łyżki
Super ciacho z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia. Żółtka oddzielić od białek.
Do mąki wkroić margarynę, dodać żółtka i cukier, zagnieść ciasto , zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 1 godzinę. -
2.
Po upływie tego czasu ciasto podzielić na 3 części i 1 schować z powrotem do lodówki a dwoma wylepić blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Na ciasto wyłożyć dżemy wymieszane z bułką tartą. Ubić na sztywno pianę i pod koniec ubijania dodać kisiel i dalej ubijać jeszcze chwilę. -
3.
Pianę wyłożyć na jabłka, rozsmarować i na wierzch zetrzeć na tarce trzecią część ciasta. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni 50-55 minut.
Przestudzone ciasto można posypać cukrem pudrem.
Komentarze