Surówka "moc witamin"
- 15 min
Nasz organizm potrzebuje witamin o każdej porze roku. Ta surówka jest świetnym ich źródłem.
- 15 min
Składniki:
- -200 g kiszonej kapusty
-3 gałązki natki pietruszki
-1 marchew
-1/2 papryki czerwonej
-1/2 twardego jabłka
-sok z połowy cytryny
-pół łyżeczki cukru
-sól i pieprz do smaku
Surówka "moc witamin" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę płuczemy pod zimną wodą i drobno siekamy. Wrzucamy do miski. Do kapusty ścieramy marchew oraz jabłko (na tarce o grubych oczkach). Dodajemy posiekaną natkę oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Wlewamy sok z cytryny.
- 2. Doprawiamy cukrem, solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.
Komentarze