Surówka "Ogień Miłości"
- 30 min
Surówka jak sama nazwa wskazuje , posiada właściwości afrodyzjaka. Świetnie się nadaje na kolacje przy świecach!.
- 30 min
Składniki:
- mała główka kruchej sałaty
2 twarde mięsiste pomidory
2 łodygi selera naciowego
5-6 rzodkiewek
SOS:
2 łyżki czerwonego octu winnego
1/2 szklanki oliwy
łyżka drobno posiekanych kaparów
sól
pieprz
Surówka "ogień miłości" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wymieszać składniki sosu , lekko je schłodzić. Obrane łodygi selera pokroić w plasterki, pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w paski, sałate porwać na kawałki, rzodkiewki pokroić w plasterki. Połączyć składniki surówki, polać sosem, dokładnie wymieszać
Porady
Sos może pozostać w lodówce do momentu polania składników sałatki. Z pomidorów najlepiej usunąć pestki.
Komentarze