Surówka z chińską nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę zszatkować lub drobno posiekać nożem.
Olej, cukier, ocet i sól przełożyć do garnka i zagotować.
Ostudzić.
Chłodną zalewę wlać do kapusty.
Dodać sos sambal oelek oraz sezam.
Dokładnie wymieszać.
Tak przygotowaną surówkę można przechowywać w lodówce w zamkniętym opakowaniu do 3 tygodni.
Komentarze