Surówka z czerwonej kapusty, pora i jabłka
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/4 główki czerwonej kapusty
1 jabłko
1/2 małego pora
sól
pieprz
3 łyżki soku z cytryny
szczypta cukru
Surówka z czerwonej kapusty, pora i jabłka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę poszatkować lub pokroić. Gotować do miękkości w niewielkiej ilości wody. Odcedzić i wystudzić.
- 2. Jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pora umyć i pokroic w plasterki.
- 3. Wszystko wymieszać razem, dodać przyprawy i sok z cytryny. Wymieszać i odstawić do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Komentarze