Surówka z kalarepy z marchwią i jabłkiem
Jakże niedoceniana przez nas kalarepka, która jest bogactwem witamin. Połączona z marchwią i jabłkiem smakuje wybornie. Taka surówka idealnie także pasuje na grilla
Składniki:
- 1 większa kalarepa
1 średnia marchew
1/2 większego jabłka
1 mały jogurt naturalny gęsty
1 płaska łyżeczka cukru
1/2-1/3 płaskiej łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 łyżka soku z cytryny
Surówka z kalarepy z marchwią i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa wraz z jabłkiem obrać i umyć. Wszystko zetrzeć na tarce o grubych oczkach
- 2. Do jogurtu dodać, sól, cukier,sok oraz pieprz i wymieszać
- 3. DO warzyw dodać sos i wymieszać
Komentarze