Surówka z kapusty kiszonej z dodatkiem śliwek
Składniki:
- -kapusta kiszona 30 dkg
-marchew 2 sztuki
-cebula 1/2 sztuki
-śliwki 8 sztuk
-zielona pietruszka 4 gałązki
-oliwa z oliwek 2 łyżki
-sól
-pieprz
-cukier trzcinowy
Surówka z kapusty kiszonej z dodatkiem śliwek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę pokroić. Cebulę posiekać drobno, oprószyć solą odstawić na chwilę.
Śliwki pozbawić pestek, pokroić w paski. Marchew zetrzeć na tarce jarzynowej.
Przełożyć wszystko do miski, dodać posiekaną pietruszkę, wymieszać.
Wlać oliwę, doprawić cukrem i pieprzem, powtórnie wymieszać.
Odstawić na 15 minut, do przegryzienia składników.
Podawać do drugiego dania .
SMACZNEGO!!!!!
Podobne przepisy
Surówka z kiszonej kapusty
Klasyka polskich surówek. Pyszna i zdrowa surówka z kiszonej kapusty świetnie pasuje do dań mięsnych, ale może stanowić także samodzielną przekąskę. Kapusta kiszona to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera sporą dawkę witaminy C, która wzmacnia nasz układ odpornościowy. Znajdziemy w niej także witaminy...
Komentarze