Surówka z kapusty pekińskiej
Składniki:
- połowa kapusty pekińskiej
1 papryka
połowa puszki kukurydzy
3 cm pora
sól, pieprz
łyżka oliwy
łyżka wody
łyżeczka miodu i musztardy delikatesowej
pół łyżeczki octu winnego
Surówka z kapusty pekińskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z liści kapusty powycinać białe zgrubienia. Kapustę pokroić. Pora i paprykę również pokroić. Dodać odsączoną kukurydzę i wymieszać z sosem.
Sos: oliwę połączyć z wodą, miodem, musztardą i octem winnym. Posolić i popieprzyć do smaku.
Komentarze