Surówka z młodej kapusty
- 40 min
Moja ulubiona surówka, którą mogę się zajadać dzień w dzień. Kapusta młoda to moje ulubione warzywo na początku lata. Mogę ją jeść na wiele sposobów. Szybka, prosta do zrobienia.
- 40 min
Składniki:
- 1/2 niedużej główki młodej kapusty
1/2 pęczka koperku
1/3 łyżeczki soli
1/3 łyżeczki cukru
Surówka z młodej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę, myję, kroję nożem cienko.Przekładam do miski, posypuję sola, cukrem. Kapustę ugniatam rękoma, żeby puściła soki i zrobiła się miękka. Następnie dodałam pokrojony koperek. Całość wymieszałam.
Komentarze