Surówka z nowalijek z kapusty pekińskiej
- 20 min
Zawiera w sobie same witaminy :))Można ją podawać jako dodatek do drugiego dania lub z dodatkiem wędliny jako sałatkę.
- 20 min
Składniki:
- 1/2 kapusty pekińskiej
1/2 ogórka szklarniowego ze skórką
1 pomidor
1/2 pęczka rzodkiewek
1/2 pęczka szczypiorku lub natki pietruszki
2-3 łyżki majonezu
2 łyżeczki musztardy
sól,pieprz i szczypta kwasku cytrynowego do smaku
Surówka z nowalijek z kapusty pekińskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa myjemy.Kapustę drobno szatkujemy,ogórka,rzodkiewkę kroimy w półplasterki,pomidora w kostkę,zieleninę drobno siekamy.Łączymy wszystkie składniki i doprawiamy do smaku.
Porady
Do tej surówki można dodać np.2-3 łyżki kukurydzy z puszki,część majonezu można zastąpić jogurtem naturalnym.
Komentarze