Surówka z rzodkwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rzodkiew, jabłko, marchewkę dokładnie umyć, obrać , zetrzeć na tartce jarzynowej o drobnych oczkach. Składniki wymieszać w salaterce, doprawić solą, pieprzem do smaku. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, wymieszać ze skórką z cytryny, dodać do surówki. Wycisnąć sok z cytryny , wymieszać . Surówkę wstawić do lodówki na około1 godz. Przed podaniem posypać drobno posiekanym koperkiem , natką pietruszki i szczypiorkiem.
Komentarze