Surówka z selera

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Seler zawiera fosfor, wapń,potas,magnez,sód więc po zjedzeniu takiej surówki każdy będzie miał serce jak autobus:)

  • 15 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • -1 średni seler
    -1 jabłko
    -1 łyżeczka soku z cytryny
    -1 łyżka natki pietruszki
    -1 mały jogurt naturalny
    -1 łyżeczka cukru
    -1 łyżeczka tartego chrzanu
    -sól i pieprz do smaku

Surówka z selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ścieramy selera. 1. Selera z jabłkiem obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach . Skrapiamy sokiem z cytryny aby nie ściemniały , dodajemy natkę ,jogurt, chrzan ,cukier oraz sól i pieprz do smaku . Gotowe.

Porady

Surówkę można wzbogacić cząstkami pomarańczy lub posiekanymi orzechami włoskimi. Pasuje do każdego rodzaju mięsa .

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy