Świąteczna choinka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do rondelka wsypać cukier wymieszany z kakao i przyprawami do piernika gotowymi, a jeszcze lepiej swoimi ,dodać tłuszcz i wlać wodę. Podgrzewać mieszając, aż masa uzyska jednolitą konsystencję. Ostudzić.
Do zimnej masy dodać żółtka, wymieszać i wsypać przesianą mąkę z proszkiem, wymieszać dokładnie.
Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z ciastem.
Przełożyć do foremki-choinki (lub innej, ale to już nie będzie świąteczna choinka) i piec w temp.180 stop. około 50 min.
Po upieczeniu choinkę ozdobić. Ładnie wygląda również biała.
Wesołych Świąt.
Komentarze