Sycący gulasz
- 50 min
pyszny i idealny na zblizające sie jesienne dni . Ilosć 2-3 porcji
- 50 min
Składniki:
- 20 dag mięsa wieprzowego , marchewka , pietruszka , cebula , olej , kawałek selera , sól , pieprz, majeranek , kolendra , mąka
Sycący gulasz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso myjemy , osuszamy i kroimy w małą kostkę . Oprószamy solą i mąką , podsmażamy na oleju . Cebulę obieramy , kroimy w kostkę , a resztę warzyw w cienkie słupki . Cebulę rumienimyna oleju , dodajemy resztę warzyw , chwilę podsmażamy . Warzywa dodajemy do mięsa , podlewamy małą ilością wody . Dusimy do miękkości . Doprawiamy do smaku .
Komentarze