Syrop z kwiatów czarnego bzu
Urszula Świeca
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Doskonały syrop przy przyziębieniach i nie tylko, można dodawać do herbaty.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 60 baldachów czarnego bzu
2 kg cukru
6 cytryn
2 kwaski cytrynowe
2 l wody
Syrop z kwiatów czarnego bzu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Po zerwaniu baldachów, odciąć kwiaty bzu. Przygotować słój szklany. Cytryny umyć, pokroić w kawałki ze skórką. Do słoika wsypać kwiatki, dodać cukier, kwasek cytrynowy, kawałki cytryny, wymieszać. Pozostawić na dwie doby, od czasu do czasu wymieszać. Następnie zagotować wodę. Gorącą wodę wlać do słoja, wymieszać, przecedzić. Syrop przelać do wyparzonych butelek.
Podobne przepisy
Komentarze