Szarlotka
Można podać z lodami lub bitą śmietaną, dla mnie najlepsza jest lekko oprószona cukrem pudrem :-)
Składniki:
- 300g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kwaśnej śmietany
2 żółtka
1 kostka margaryny
2 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy
1kg jabłek
Cynamon
Szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Większą część ciasta zawinąć w papier i odłożyć do lodówki, drugą do zamrażarki na 1h.
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce lub cienko pokroić, wymieszać z cukrem waniliowym.
Formę wysmarować margaryną i wyłożyć ciastem. Do środka nałożyć jabłka i oprószyć cynamonem.
Na wierzch zetrzeć zamrożone ciasto.
Piec ok. 50 minut w 190'
Smacznego!
Komentarze