Szarlotka
- 55 min
Składniki:
- 2 szkl mąki
1/2 kostki margaryny
1 jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
1 łyżka smalcu
1/2 szkl cukru kryształu
1kg jabłek
Szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ze składników mąki, margaryny,jajka,proszku, cukrów,smalcu zagnieść gładkie i elastyczne ciasto. Podzielić na 2 części.
- 2. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, na to jedną część ciasta rozwałkować, wyłożyć na blachę. Podsypać dwoma garściami bułki tartej.
- 3. Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na tartce o grubych oczkach, wyłożyć na bułkę tartą,na to drugą część ciasta rozwałkować i położyć, podsypać bułką tartą i ponakłuwać widelcem.
Porady
Jeśli chcemy upiec szarlotkę w dużej blaszce to należy upiec ją z podwójnych składników.
Komentarze