Szarlotka z budyniem
- Więcej niż 10 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- -8 jaj
-3/4 szklanki cukru
-2 szklanki mąki
-1 szklanka oleju
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-5-6 jabłek
-3 budynie
-1 litr mleka
Kruszonka:
-150 g wiórków kokosowych
-75 g mąki ziemniaczanej
-150 g mąki pszennej
-3 łyżki cukru
-200 g masła
Szarlotka z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka z cukrem ubić, dalej ubijając dodawać po jednym żółtku. Dodać olej oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Jabłka obrać, pokroić na ósemki. Ciasto wylać na posmarowaną blaszkę, ułożyć jabłka, dosyć gęsto. Włożyć ciasto do piekarnika i zapiec około 20 minut w temperaturze 180 stopni. tym czasie ugotować 3 budynie na 1 litrze mleka. Jeśli nie są z cukrem dodać ok. 3 łyżek cukru. Gotowy budyń wylać na papierze ciasto. Składniki na kruszonkę połączyć (masło powinno być zimne) i pokruszyć po budyniu. Włożyć ponownie do piekarnika i piec około 30 minut. Kroić zimne ciasto.
Podobne przepisy
Komentarze