Szaszłyk z meksykańską pitają
Mało wyrazista w smaku pitaja bardzo dobrze koresponduje z serami o zdecydowanych smakach.
Składniki:
- 1 owoc pitaji
8 pomidorów koktajlowych
50g sera pleśniowego
listki mięty
1 łyżka aceto balsamico crem
Szaszłyk z meksykańską pitają - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Owoc pitaji przekroić i wyciąć kulki specjalną łyżeczka.
Pomidorki przekroić na połówki
Ser pokroić w płaską kostkę
Na patyczek nadziać kolejno kulkę pitaji, ser, pomidor i tak do końca patyczka.
Podać z dodatkiem aceto balsamico di Modena.
Podobne przepisy
Szaszłyk w kurczaku
Smaczne danie obiadowe takie po prostu coś innego niż tradycyjny kotlet. Kawałki nabite na wykałaczkę sera żółtego, świeżej papryki, rzodkiewki,pieczarki oraz cebulki, a całość owinięta plastrem fileta z kurczaka. Przepis zaczerpnięty z księgi Siostry Anastazji z małymi moimi zmianami.
Komentarze