szaszłyk z piklami
- 1666 godz. 39 min
lubię wykorzystywać produkty które mam w domu i tak powstał szaszłyk z piklami
- 1666 godz. 39 min
Składniki:
- 1 kg mięsa wołowego zrazowego
1/4 szkl oleju rzepakowego
1 łyżka ziół prowansalskich
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
1/2 opakowanie przyprawy gyros
po szklance ogórków konserwowych, marynowanej papryki, marynowanej cebuli, marynowanej dyni
patyczki do szaszłyków
Szaszłyk z piklami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W kubku mieszamy olej, zioła prowansalskie, przyprawę uniwersalną łyżkę przyprawy gyros i nacieramy mięso z każdej strony.
Odstawiamy na kilka godz w chłodne miejsce -
2.
pikle kroimy w dowolną kostkę.
Zamarynowane mięso kroimy w większą kostkę.
Na patyczek do szaszłyka naprzemiennie mięso i pikle.
Posypujemy przyprawą gyros.
Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach 60 min.
Porady
Podajemy z ryżem lub kaszą jęczmienną.
Podobne przepisy
Komentarze