Szaszłyki Drobiowe z Pesto i Czosnkiem
Składniki:
- pojedyncza pierś z kurczaka
słoiczek pesto
listki bazylii
2 ząbki czosnku
pieprz, sól
Szaszłyki drobiowe z pesto i czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś podzielić na cienkie paski, ewentualnie rozbić lekko tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem z obydwu stron. Czosnek drobno posiekać i wymieszać z pesto.
Kotleciki smarować delikatnie pesto, nałożyć kilka listków bazylii, zawijać i nabić na długie wykałaczki. Smażyć na patelni grillowej około 4 minuty z jednej strony. Podawać z ryżem i sałatką.
Komentarze