Szaszłyki z owocami i glazurą
- 25 min
Składniki:
- Z podanej ilości składników wychodzi 8 szaszłyków
4 banany
2 jabłka
2 pomarańcze
2 łyżki soku z cytryny
8 patyczków do szaszłyków
Glazura:
4 łyżki miodu płynnego
2 łyżki masła
4 łyżki pikantnego ketchupu
pieprz zielony wedle smaku
Szaszłyki z owocami i glazurą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Banany obieramy i kroimy w ok. 1 cm koła, następnie skrapiamy sokiem z cytryny.
Jabłka obieramy usuwamy gniazda nasion i kroimy ćwiartki na połówki (tzw. ósemki).
Pomarańcze obieramy i kroimy jak jabłka.
Tak przygotowane owoce nakładamy na patyczki od szaszłyków zaczynając i kończąc na bananach.
Tak przygotowane szaszłyki polewamy glazurą.
Glazura:
Masło topimy dodajemy miód i ketchup.
Całość doprawiamy pieprzem .
Gotową glazurą smarujemy szaszłyki.
Pieczemy na grillu smarując w miarę równomiernie, by nabrały złocistego koloru.
Komentarze