Szaszłyki z risotto brokułowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi i paprykę kroimy w jednakową kostkę o nabijamy na przemian z cebulką pokrojoną w krążki na patyczki. Posypujemy przyprawą i smażymy na oleju .
2.Na rozgrzane masło wsypujemy przepłukany ryż i smażymy 30 sekund .
Wlewamy 0,5 litra wrzącej wody i dodajemy kostkę rosołową z różyczkami brokuła . Gotujemy 15 minut często mieszając . Odstawiamy na 5 minut aż ryż wchłonie cały płyn .
Porady
Można dodać do szaszłyków pomidorki koktajlowe oraz cukinię .
Komentarze