Szaszłyki zadziorny zenek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Mięso przekładamy do miski, dodajemy obraną drobno pokrojoną jedną cebulę, wbijamy jajko, doprawiamy solą oraz przyprawą do grosa. Następnie dodajemy bułkę tartą, dokładnie mieszamy i robimy małe kuleczki.
2.2. Warzywa kroimy, ogórki oraz cebulę w plasterki a paprykę w w 2 cm paski.
3. Nadziewamy na wykałaczkę na przemian, najpierw mięsną kuleczkę, następnie cebulę, paprykę oraz ogórka i ponownie powtarzamy.
4. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekamy 30 minut w 180°C albo układamy na Grillu
3.5. Danie gotowe, można podać z sosem dowolnym
6. Smacznego
Komentarze