Szczupak tradycyjnie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kawałki ryby posypujemy przyprawa uniwersalna i pieprzem, cebulę kroimy drobno, dodajemy do ryby i skrapiamy wszystko cytryną, odstawiamy na 3 godziny do lodówki.
2.Rybę obtaczamy w jajku potem w mące i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju.
Komentarze