Szparagi z szynką serrano i truskawkami
- 20 min
Składniki:
- 160g szynki serrano
20 szparagów
truskawki
krem na bazie octu balsamicznego MONINI GLAZE
masło
czarny sezam
Szparagi z szynką serrano i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wodę gotujemy w szerokim garnku, piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni z termoobiegiem. Szparagi płuczemy i odłamujemy twarde i zdrewniałe końce, wrzucamy na wrząca wodę i gotujemy 1,5 minuty, po czym wyjmujemy je i przelewamy zimną wodą do schłodzenia. Szparagi zawijamy w plasterki szynki serrano, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, główki szparagów smarujemy masłem. Całość posypujemy czarnym sezamem i pieczemy przez 10 minut w temperaturze 200 stopni z termoobiegiem! tak przygotowane szaragi podajemy z truskawkami polanymi kremem na bazie octu balsamicznego MONINI GLAZE.
Pycha!
Podobne przepisy
Komentarze