Szpinakowo-tostowy placek
- 40 min
Gotowanie jest dla mnie czasem relaksu i odprężenia. Wymyślając nowe potrawy poznaje nowe smaki i umilam sobie czas.
- 40 min
Składniki:
- 1 kg mięsa mielonego drobiowego
Małe Opakowania mrożonego szpinaku
2 cebule
3 ząbki czosnku
jajko
Chlebek tostowy
10 dag startego sera żółtego
Sól
Pieprz
Olej
Szpinakowo-tostowy placek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak rozmroź, jeśli jest świeży delikatnie opłucz liście i osusz. Czosnek przeciśnij przez praskę. Podsmaż chwilę na oleju. Gdy lekko się zarumieni dodaj szpinak i duś chwilę chwilę, aż zacznie więdnąć.
Cebulę obierz, zetrzyj na tarce. Mięso przełóż do miski, dodaj cebulę, szpinak i jajko. Wymieszaj dokładnie. Przełóż do formy wysmarowanej tłuszczem. Piecz około 15 minut w temp. 180 stopni. Następnie rozłóż na mięsie kawałki tostowego pieczywa, posyp żółtym serem. Zapiekaj jeszcze 10 minut.
Komentarze