Szybka potrawka z ryżem
Składniki:
- 3/4 szklanki ryżu
1/2 niedużej cukinii
1/2 puszki kukurydzy
1 laska dobrej wiejskiej kiełbasy
2 łyżki koncentratu pomidorowego
świeże zioła, bazylia i oregano
sól, pieprz
słodka papryka
Szybka potrawka z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Suchy ryz podsmażyć na 1 łyżce oleju, zalać 1,5 szklanki wody, posolić i gotować aż wchłonie prawie cały płyn. Dodać pokrojoną kiełbasę, cukinię i osaczoną kukurydzę. Wymieszać i doprawić. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, posiekane zioła i podgrzewać jeszcze 10 minut. Smacznego :)
Komentarze