Szybki serniczek z owocami
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 duże jogurty greckie (800 g)
3-4 łyżki cukru pudru
4 łyżki żelatyny + 3/4 szklanki mleka
170 g herbatników
100 g masła
po ok. 20 dkg jeżyn i borówek
1 galaretka
Szybki serniczek z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Herbatniki rozkruszyć i wymieszać z rozpuszczonym, ciepłym masłem. Wysypać na dno tortownicy i ugnieść. Odstawić do lodówki.
Żelatynę wymieszać z mlekiem, a kiedy spęcznieje podgrzać do rozpuszczenia, a następnie wystudzić. Jogurty zmiksować z cukrem i żelatyną, wsypać jeżyny i wymieszać. Masę jogurtową wylać na spód z herbatników, na wierzch wysypać borówki i całość zalać tężejącą galaretką. Odstawić do lodówki na kilka godzin aż całkowicie stężeje. Smacznego :)
Komentarze