Szybkie ciastka owsiano-kokosowe
- 30 min
Te ciastka powstały z powodu... deficytu innych produktów w kuchni w dniu święta 15 sierpnia, kiedy sklepy były pozamykane. Chęć spożycia czegoś słodkiego niejako "zmusiła" mnie do wykorzystania płatków, wiórek i owoców.
- 30 min
Składniki:
- 100 g płatków owsianych
15 g wiórków kokosowych (2 duże łyżki)
Jabłka, brzoskwinie lub banany - 2 sztuki
Szybkie ciastka owsiano-kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zaczynamy od "zmiażdżenia" owoców (można to zrobić np. ugniatając je łyżką), do tej owocowej masy wsypujemy płatki i wiórki. Całość mieszamy, aby powstała jednolita masa. W międzyczasie rozgrzewamy piekarnik do ok. 150-160 stopni. Pieczemy ciastka przez około 20-25 min.
Porady
Aby ciastka były jeszcze słodsze i bardziej "deserowe", można zmiksować w blenderze dodatkową dawkę wiórków lub owoców i nałożyć taką masę na upieczone ciastka.
Komentarze