Szybkie danie z patelni z kiełbaskami
- Dla 4 osób
- Łatwy
Szybkie i sycące danie z patelni. Najlepiej smakuje przygotowane z dość tłustych wieprzowych kiełbasek. Doskonałe w towarzystwie piwa.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - wieprzowe kiełbaski: 12 sztuk
- czerwona cebula (pokrojona w plasterki): 1 sztuka
- krojone pomidory: 1 puszka
- gotowana ciecierzyca: 400 gramów
- bulion warzywny: 150 mililitrów
- czosnek (drobno posiekany): 1 ząbek
- pietruszka naciowa (drobno posiekana): 1 pęczek
- oliwa: 2 łyżki
- sól, pieprz: 1 szczypta
Szybkie danie z patelni z kiełbaskami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozgrzać oliwę i opiec kiełbaski na rumiano z obydwu stron. Kiełbaski zdjąć z patelni i odłożyć w ciepłe miejsce.
- 2. Na patelnię włożyć cebulę i czosnek, podsmażyć przez 5 minut. Następnie dodać pomidory. Po kolejnych 5 minutach dołożyć ciecierzycę i kiełbaski, dobrze wymieszać. Całość podlać bulionem i dusić pod przykryciem jeszcze przez 4 - 6 minut.
- 3. Przed podaniem posypać nacią pietruszki. Podawać z ulubionym pieczywem.
Komentarze