Szynka z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Olej, miód i przyprawy mieszam w miseczce. Dokładnie nacieram mięso, posypuję żurawiną i pozostawiam na około 12 godzi w lodówce. Po tym czasie wkładam szynkę do rękawa i piekę w temperaturze 180 stopni około godziny.
Szynka jest krucha i doskonała na zimno na kanapki, albo na ciepło jako danie obiadowe.
Komentarze