SZYNKOWY PÓŁMISEK PRZYJĘCIOWY
- 15 min
Składniki:
- 18 plasterków szynki lub 9 plastrów przekrojonych na pół
duży ogórek zielony
4 rzodkiewki
kilka liści sałaty
sól, pieprz
2 patyczki do szaszłyków
Szynkowy półmisek przyjęciowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Duży talerz wyłozyć sałatą.
- 2. Odłożyć 4 plasterki szynki a z reszty pozwijać ruloniki i przy końcach ponadziewać na patyki do szaszłyków (7 na jeden i 7 na drugi). Tak przygotowane patyki z szynką ułożyć na talerzu tak, aby podzieliły go na 2 części. Na środku talerza ułożyc rzodkiewkę i w nią wbić końcówki patyczków aby się trzymały.
- 3. Ogórka obrać, przekroić na pół i jeszcze raz na pół. Wydrążyć gniazdo nasienne i ułożyć na talerzu w 4 kierunkach. Poukładać na nich posiekane rzodkiewki, posolić i posypać pieprzem.
- 4. Z zostawionych 4 plasterków szynki zrobić ruloniki i ułozyć przy każdym kawałku ogórka.
Porady
Można użyć kilka rodzajów szynek, będzie wtedy efektowniej.
Komentarze