Tagiatelle z tuńczykiem i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować al dente tyle ile osob bedzie jeść.
2.Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy pokrojona w kostke cebule i drobno posiekany czosnek. Smażymy do zeszklenia, wrzucamy tuńczyka mieszamy, chwile smazymy razem, przyprawiamy soal, pieprzem.
3.Dodajemy umyte liscie szpinaku i dusimy razem mieszając nei za długo tyle zeby liscie sie lekko skurczyły ale całkowicie nie zmalaly w sosie. Zeby były wyczuwalne i widoczne.
4.Zdejmujemy z ognia, na talerz dajemy makaron a na to tuńczykowy sos. Posypac swiezo zmielonym kolorowym pieprzem.
Komentarze