Tagliatelle z okiwkami
- 30 min
- Dla 4 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- -300 g makaronu tagliatelle
-10 młodych cebulek
-80 g czarnych oliwek
-1/4 szklanki białego wytrawnego wina
-4 łyżki oliwy z oliwek
-1 liść laurowy
-sól
-pieprz
Tagliatelle z okiwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drylujemy okiwki i kroimy na połówki. Cebulkom obcinamy korzinki i zieloną część pędów kroimy w paseczki. Wrzucamy wszystko na patelnię z oliwą. Wlewamy białe wino, wrzucamy liść laurowy, doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Dusimy pod przykryciem 10 minut. Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy. Dodajemy ragout z oliwek i cebulek.
Podobne przepisy
Komentarze