Tarta czekoladowa z truskawkami
- Dla 8 osób
- Łatwy
Podwójnie czekoladowa tarta z truskawkami- bardzo aromatyczna i apetyczna. Kruchy spód z kakao, kuszący, aksamitny mus i świeże owoce. Pycha!
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
- mąka: 3.5 szklanki
- masło: 40 gramów
- śmietana 12%: 3 łyżki
- cukier puder: 1 szklanka
- kakao: 2 łyżki
MUS:
- czekolada gorzka lub mleczna: 150 gramów
- śmietanka kremówka 30%: 100 gramów
- masło: 1 łyżeczka
Tarta czekoladowa z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło posiekać z mąką, zagnieść z pozostałymi składnikami. Ciastem wyłożyć foremkę (u mnie chwiliowo tortownica 15 cm), piec 15- 20 minut w 180 spotniach Celsjusza.
- 2. Przez ten czas przygotować krem- masło rozpuścić w rondelku, dodać połamaną czekoladę i śmietankę, gotować do rozpuszczenia czekolady, zdjąć z gazu. Na wystudzone ciasto przelać mus czekoladowy, odłożyć do zastygnięcia. Udekorawać, podawać. Smacznego!
Komentarze