Tarta gruszkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sypkie składniki posiekać z margaryną, dodać żółtko oraz śmietanę, zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na ok. 30 minut.
2.Gruszki obrać i pokroić w dość cienkie plasterki.Wyjąć ciasto z lodówki, rozwałkować i wyłożyć je na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą, małą blaszkę (moja o wymiarach 23cm x 27cm). Następnie ułożyć gruszki na cieście i posypać (przez sitko) cukrem pudrem i cynamonem.
3.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170*C na ok. 40 minut.
Porady
Można podawać ją z lodami, albo polaną sosem karmelowym czy też ot tak bez niczego :)
Komentarze