Taką tartę jadłam u mojej cioci, bardzo mi posmakowała. Po prostu takiej jeszcze nie jadłam . wzięłam przepis i zrobiłam swoim domownikom , im także posmakowała.
Tarta pieczarkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jaja ubić, dodać makę, olej , proszek do pieczenia i szczyptę soli, wymieszać i wyłożyć na formę. Na oleju podsmażyć czosnek cebulę do tego pieczarki , cukinię pokrojoną w plastry. Przyprawić do smaku pieprzem i solą, oregano. po odparowaniu farsz wyłożyć na ciasto. Następnie robimy sos. Śmietanę ubić z żółtkami, dodać gał kę muszkatułową i wylać na farsz. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Całość włożyć do piekarnika i piec około1 godz
Komentarze