Tarta z bryndzą i cykorią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Cykorię przekroić na 4 wyciąć delikatnie głąb ale tak by się nie rozpadły, przysmażyć z obu stron na odrobinie oleju.
Ciasto zagnieść z podanych składników, wylepić formę do tarty i podpiec ok 12 min w temp 200 st
Ser, mleko przyprawy, jajka i posiekane zioła zmiksować w kubku blendera.
Na podpieczonym cieście ułożyć cykorię, zalać masą serowo-jajeczną i ułożyć kilka plasterków pomidora.
Zapiec w temp 180 st przez ok 20 min z termoobiegiem.
Podawać z sałatą.
Komentarze