Tarta z fetą
- 60 min
Składniki:
- 500 g ciasta francuskiego
100 g roztopionego masła
500 g sera feta
250 g sera owczego
220 ml mleka
5 jajek, lekko roztrzepanych
1 pęczek pietruszki, posiekanej
pieprz
Tarta z fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rozgrzej piekarnik do 190oC.
Wysmaruj masłem prostokątne naczynia do pieczenia i
wyłóż trzy czwarte z ciasta francuskiego. Posmaruj ciasto
z odrobiną roztopionego masła.
Przygotować farsz: wymieszać dwa rodzaje sera, mleko,
jajka, pietruszkę i pieprz. Rozprowadzić nadzienie na
cieście francuskim. Rozwałkować pozostałe ciasto
francuskie i pokroić na paski. Udekorować wierzch tarty paskami, posmarować go pozostałym masłem i piec przez 40 minut. Wyjąć z piekarnika, ostudzić i podawać.
Porady
Tarta równie dobrze smakuje na zimno
Podobne przepisy
Komentarze