Tarta z jabłkami

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Tarta miała być na popołudnie do kawy, ale zanim goście przyszli ciasta już nie było, bo każdy po kawałeczku kosztował. Dla gości było drugie.

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • Składniki na ciasto:
    80g cukru
    240 g maki
    150g masła
    2 żółtka

    4 jabłka
    100g cukru
    1 łyżeczka cynamonu
    1 łyżka masła

Tarta z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Tarta z jabłkami 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na dwie części i chłodzimy w lodówce ok pół godziny. Po schłodzeniu 2/3 ciasta wykładamy do wysmarowanej masłem formy, nakłuwamy widelcem. Podpiekamy 15 minut w temperaturze 175 stopni.

    Jabłka płuczemy, obieramy ze skórki kroimy na małe kawałeczki. Podsmażamy na maśle z dodatkiem cukru i cynamonu.
    Na podpieczone ciasto dajemy przestudzone jabłka, i pozostała częścią ciasta 1/3 dekorujemy ciasto. Ponownie wstawiamy do piekarnika tym razem nagrzanego do 180 minut i pieczemy 20 minut.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy