Tarta z nadzieniem ryżowo-pieczarkowym z kurczakiem
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - woreczek ryżu: 100 gramów
- pieczarki: 200 gramów
- filet z kurczaka: 300 gramów
- śmietana: 200 gramów
- Żółty ser: 100 gramów
- przyprawa do potraw np. Kucharek około: 2 łyżki
- przyprawa do kurczaka około: 1 łyżka
- piepr ziołowy około: 0.5 łyżeczki
- Ciasto: mąka: 1 szklanka
- Jajko: 1 sztuka
- śmietana: 1 łyżka
- margaryna: 80 gramów
- sól: 1 szczypta
Tarta z nadzieniem ryżowo-pieczarkowym z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy na 30 minut do lodówki. Schłodzone rozwałkowujemy i wykładamy nim formę do tarty. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 15 minut.
- 2. Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Pieczarki kroimy w kostkę, smażymy na rozgrzanym tłuszczu.
- 3. Kurczaka również kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do kurczaka i Kucharkiem i smażymy.
- 4. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do ugotowanego ryżu dajemy pieczarki, kurczaka, ser, śmietanę, przyprawiamy Kucharkiem i pieprzem ziołowym i dokładnie mieszamy.
- 5. Powstałą masę wykładamy na podpieczone ciasto, posypujemy pozostałym serem żółtym. Zapiekamy około 20 minut.
Komentarze