Jest bardzo wiele przepisów na spody do tarty. Myślę, że ten jest całkiem niezły, a na pewno idealnie pasuje do śliwek w budyniu. Przekonaj się :) Polecam!
Składniki:
Ciasto:
300g mąki
150g masła
½ szkl. cukru pudru
jajko
łyżka gęstej śmietany
masło do formy
Nadzienie:
500g śliwek
budyń waniliowy
2 łyżki cukru (jeżeli budyń jest bez cukru)
350 ml mleka
cukier puder do posypania
Tarta ze śliwką i budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Wszystkie składniki szybko zagnieść, by powstało elastyczne,
spójne ciasto.
Następnie owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki
na min. 30 min.
Nadzienie:
Budyń przygotować według przepisu na opakowaniu.
Śliwki przeciąć na pół. Formę wysmarować masłem i wylepić cienko rozwałkowanym ciastem.
Na wierzch wylać ciepły budyń i ułożyć na nim śliwki.
Piec ok 35-40 min w 180C. Ostudzić. Posypać cukrem pudrem.
Porady
! Składniki na ciasto ważne, by były dobrze schłodzone.
Komentarze