Tarta ze śliwkami
- 50 min
Pyszna, bardzo prosta tarta. Na bardzo cienkim cieście ułożone są w formie kwiatu węgierki i mirabelki. Bardzo ładnie się prezentuje i świetnie smakuje :)
- 50 min
Składniki:
- ok.30 sztuk mirabelek
ok. 17 sztuk śliwek węgierek
cukier puder do posypania
Ciasto:
250 g mąki pszennej
100 g masła
50 g cukru
1 żółtko
4 łyżki zimnej wody
Tarta ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypać mąkę, dodać masło, posiekać nożem. Dodać resztę składników: cukier, żółtko i zimną wodę. Zagnieść na jednolite ciasto. Wyłożyć do formy na tartę o średnicy 26 cm (mierząc po dnie).
- 2. Śliwki i mirabelki przepołowić, usunąć pestki. Węgierki przekroić na ćwiartki.Ułożyć w formie kwiatu.
- 3. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190°C, piec ok. 45 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze